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Per un buon caffè espresso i clienti sono disposti a fare qualche passo in più per arrivare in una caffetteria affidabile sotto tutti i punti di vista: una caffetteria che usi la migliore macchina per caffè espresso, un depuratore d’acqua, una smerigliatrice conica e solo Arabica di qualità superiore
Un buon caffè non basta, occorre offrire anche i tradizionali prodotti complementare del caffè: cornetti, muffii, biscotti, torte, ecc. ..
Infine una buona caffetteria ha bisogno di personale solerte che dedichi cura e attenzione alla clientela.

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